餐厅承包的自由餐形式
(1)全托合同:贵公司(工厂)责任:免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具、厨房员工住宿等。贵公司(工厂)按每人每餐的餐费标准按月或半月结算给我们,或现金购买餐卡消费。具体结算方式也可由双方协商确定。承包商责任:我们按照贵公司(工厂)的餐饮标准为员工、干部提供相应的餐饮,负责厨房用水、电力、燃料等,以及招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品提供等。
(2)半托式承包:贵公司(厂)方责任:免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料(可面议)和我方厨房员工住宿。贵公司(厂)按照每人每餐的餐费标准,按月或半月向我方结算,或用现金购买餐卡消费。具体结算方式也可由双方协商确定。承包商责任:我们按照贵公司(厂)的餐饮标准为员工、干部提供相应的餐饮、招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、提供法律法规定的厨房员工福利/保险/劳动保护用品等。