食堂承包的固定就餐和免费消费模式
食堂承包应该选择哪种模式?目前常见的有两种:固定食堂承包模式和免费食堂承包模式。但在食堂承包的实际应用中,可以根据不同企业的不同要求,使食堂承包模式多样化、人性化、合理化。百佳餐饮管理服务有限公司欢迎各企业根据自身需求,协商商定适合贵公司发展和员工需求的合作模式。以下仅列举目前常见的食堂承包方式:
固定就餐(食堂承包)模式贵公司会以联系单的形式提前向我公司报备食堂就餐人数,以便我公司根据报备人数准备餐费金额,每月月底根据贵公司提供的联系单核对账目,并据此与贵公司结算。
a、客户提供空间、水、电、燃料(可协商)和现有厨房设备。
顾客为员工制定自己的饮食标准。
c、我公司负责人工工资、清洁费用、设备损耗、运输和管理等相关费用。
d、我公司提前垫付伙食费,采购原材料,加工制造,保证饭菜的质量和准时。
e、根据食客人数,每月结账一次。
免费消费(食堂承包)模式
你公司的员工可以自由选择去哪里吃饭。我们公司提供各种各样的菜肴。员工可以根据自己的喜好选择不同种类的菜品,刷卡消费。月底,我公司会根据员工每天刷卡的金额和次数,与贵公司进行制表对账,并据此与贵公司进行结算。
a、客户提供空间、水、电、燃料(可协商)和现有厨房设备。
B.我们公司把食堂作为酒店和美食城来经营。食客也可以通过现金购买餐券来自由选择菜肴,丰俭人也是如此
c、中式套餐:每餐有20多种荤素菜品,可自由选择搭配,价格从5元起。饭随便吃,让它吃饱,送汤。
D.面食类:腊面、刀削面、凉面、饺子等品种,价格从3元不等。
免费点餐(食堂承包)模式
以美食广场的形式,根据每道菜定制价格。每餐提供多种菜品供员工自由选择。品种包括炒菜、卤菜、沙拉菜、精美小吃等。价格为0.50-5.00元。员工可以自由选择搭配自己喜欢的,根据每道菜的总价用IC卡消费;月末结账时,根据每个员工的用餐总消费金额和价格做一个报表,并与你的公司进行相应的结账。