你必须看看这10件关于餐饮管理的事情
低的成本， 高的利润，是每一个餐厅经理想要达到的理想要求。有效的餐饮管理涉及几个不同的挑战，如公共关系，库存，员工处理和客户服务。餐厅老板有时是经理，但有时是独立的职位。
无论如何，一个强大的经理是一顿成功的饭的重要组成部分。他或她通常是处理员工和客户问题的人。记住10件事，无论是处理自己的工作还是监督别人。
这是任何生意的黄金法则。即使你不同意客户的投诉，你如何处理也将决定客户是否会回来。
从服务员到厨房工作人员，你的餐厅要想顺利运营，每个人都必须是 适合自己工作的人。
广告是餐饮管理的重要组成部分，与报纸广告、广播节目相去甚远。社交网络为你的餐厅提供了一种低成本的方式。
现金流量是指现金流入与现金流量的比率，每天、每周、每月都要监控。
如果不了解餐饮金融的基本概念，将面临巨大的金融风险。
促销活动从晚上的欢乐时光到专业定制菜单，再到二合一晚餐特价、假日特价、特价等。为您解决一个或多个 合适的客户。
经过一周的努力，你通常会欢迎一群单身男士吗？还是你的地方更受浪漫派？欢迎
这家餐馆的顾客群中有固定的餐饮顾客。他们已经拥有了所有的资源：食物、设备和员工。可以轻松拓展到餐饮活动。
每日业务回顾报告允许餐厅经理建立业务历史记录。它可以帮助分析销售趋势、工资成本、客户数量和预测未来销售。
食物价格可能会经常变化，所以运营成本也会变化。保持餐馆菜单的食物成本和利润低是很重要的。
改用节能灯泡和低流量水龙头只是餐厅省钱的两种方式，更不用说环保了。
管理一家餐馆涉及许多不同的职责，从招聘和解雇到跟踪销售和基本会计。有许多工具可以帮助你更容易地管理你的餐馆。一个好的餐厅经理应该合理分配任务，知道什么时候需要帮助
